ONS
VERHAAL
jaren 1880
Fruitveld
De fabrieksschoorsteen staat er nog steeds
Charles en Charlotte Lamb arriveerden in de jaren 1880 in Ierland vanuit het kleine dorpje Sibford Ferris in Oxfordshire, waar de familie Quaker Lamb al sinds het midden van de 17e eeuw woont.
Charles kwam als eerste te werken bij de linnenfabriek van Richardson in Bessbrook alvorens van de gelegenheid gebruik te maken om wat landbouwgrond te verwerven in de buurt van Richhill in het graafschap Armagh, waar het jonge stel jam begon te makenmet het fruit dat ze op de boerderij verbouwden. Ze kregen 8 kinderen.
Vanaf dit kleine begin ontwikkelden ze het fruitconserveringsbedrijf datwerd in heel Ierland bekend als Fruitfield.
Drie van de zonen in het gezin realiseerden zich dat ze moesten uitbreiden en verhuisden naar Dublin en richtten in 1922 de belangrijkste fabriek voor Fruitfield op.
De familie Lamb verkocht debedrijf in de vroege jaren 1980 en het is nu eigendom van Valeo Foods.
jaren '30
Ierse wegmotoren
Een van de broers bleef echter binnenRichhill. Ook wel Charles genoemd, zijn interesse lag in de vrij nieuwe industrie van fietsen en auto's.
Charles' grote doorbraak kwam toen hem in de jaren '30 het Ford Motor-agentschap voor County Armagh werd aangeboden.
Hoewel Irish Road Motors, het bedrijf dat hij oprichtte, vele jaren geleden door de familie werd verkocht, blijft het vandaag de dag actief, maar heeft het nu reparatiecentra voor voertuigongevallen in Campsey en Craigavon.
Charles en zijn vrouw Elizabeth bleven de familieboerderij in Richhill runnen, waar ze hun vier kinderen grootbrachten.
1984-2001
De taartenman
Na vele jaren van landbouw, besloten ze in 1984, na een vakantie in het zuiden van Frankrijk, waar ze een kleine taartenwinkel zagen en erdoor geïnspireerd raakten, een winkel en restaurant te openen in Portadown genaamd The Pieman. Dit restaurant liep tot 2001?en was de inspiratie voor ons eigen bedrijf, Farringford Foods.
Terwijl de kinderen naar verschillende bedrijven gingen,tweede zoon, een andere Charles (bekend als Charlie), samen metzijn vrouw Emma, nam het bedrijf van de boerderij over.
1993
Farringford Foods
In 1993 begonnen zus en broer Glenis Hanna en Simon Lamb, met de steun van hun vader Charlie, Farringford Foods.
Ze hebben het bedrijf op onze huidige locatie opgericht om de productie van het assortiment gekoelde cake dat ze hadden, uit te breidenbegonnen met verkopen in De Pieman. Toen ze waren gegroeid, waren ze op dat momentverkopen aan 50+ retailers in Noord-Ierland, Schotland en Noord-Engeland.
Tegen 1999 waren Farringford Foods:ook individueel verpakte cake makenplakjes en muffins voor foodserviceklanten in Noord-Ierland onderdeFinn McCoolmerk.
1999
2000
2019
2021
In 2000 begon Farringford Foods met het leveren van de Education Authority in Noord-Ierland met een assortiment bakkerijproducten voor één portie, en scholen en hogescholen blijven een belangrijk onderdeel van ons bedrijf.
Een ander belangrijk moment in onze bedrijfsgeschiedenis kwam in 2015 toen:ze kochten het merk Grace's Irish Biscuit van Billy Bullock, die...had dit merk zo'n 10 jaar eerder opgericht. Dat jaar begonnen zeverkopen van dit assortiment aan klanten zoals Cost Plus World Market en BritishGroothandel import In de VS en ze leveren nu aan meer dan 300 winkels in de Verenigde Staten.
In 2019 hebben ze de merknaam 'Grace's' veranderd in 'Clare'somdat dit hen in staat stelde om hun merk in heel Europa en de VS te handelsmerken.
In 2021 lanceerden ze hun diepvriesassortiment Bakery'sHET BESTE.
Verkoop van hun producten in de Republiek Ierlandgeleidelijk ontwikkeld, maar werd een kernonderdeel van
hun bedrijf toen ze begonnen met het leveren van hun in Cork gevestigde distributeur Global Food& Drank in 2004.
Glenis trok zich terug uit het bedrijf in2016. Mark, een andere broer, trad toeFarringford Foods voor een paar jaar voordat hij ook met pensioen ging.
Naarmate het bedrijf groeide, had Farringford Foods meer ruimte nodig en in 2017 verdubbelden ze de grootte van hun kleine fabriek om aan de extra vraag te kunnen voldoen.
Als vooruitstrevend bedrijfwe blijven zoeken naar nieuwe kansen om te groeien & te ontwikkelen als bedrijf.
Simon C. Lamb, Managing Director